类风湿患者少吃淀粉类食物，就能改变基因和免疫病理机制吗？

　　对类RA长期的过程而言，饮食方面的辅助同样十分重要。掌握类人的饮食禁忌，及时做好饮食护理，对类有重要意义。类饮食不当可引起情加重，影响疗效。适当的饮食可以减轻痛，同时饮食的辅助也可以帮助巩固效果。

　　哪种食品可以“”？

　　性饮食可降低患者体内的因子水平，减轻关节和，降低活动性，防止复发，并可减少非甾体剂的用量。

　　地中海食谱

　　在现代营养学中，地中海式饮食是被推荐的饮食模式，它是地中海地区居民特有的饮食方式(大量的蔬菜、水果、海鲜、谷类、坚果和橄榄油，以及少量的牛肉和奶制品和酒类)。这是一种高纤维素、高维他命、低脂肪、低热量的饮食结构，素来受到营养界人士的推崇。

　　研究中，研究者给75名妇女进行了RA患者的地中海饮食，并给55名RA患者进行了正常饮食控制，结果发现，与对照组相比，她们对6个月的整体情评估及3个月和6个月的晨僵评分都有显著改善。

　　少淀粉的饮食

　　小肠中的克雷伯氏菌可能是引发RA的诱因，因此减少小肠中的克雷伯氏菌数量，有利于小肠的。肠菌群的生长依赖于每日淀粉的摄入，减少面淀粉的摄入对RA有很大帮助。低淀粉的面包、土豆、蛋糕、面条饮食可以缓解RA患者的和症状。

　　在99名RA患者中进行的一项研究表明，缺乏维生素D的人不仅沉、C反应蛋白较高，而且功能状态和生活质量也较差。

　　其它饮食习惯

　　乳制品是人们日常生活中不可缺少的食品。但在牛奶和乳制品中含有片段，可能会导致或激活免疫系统，从而引发。

　　对25例多关节肿痛合并晨僵的RA患者进行的研究表明，经过6周的饮食维持，25名患者中有13名症状得到明显改善，其中8名患者放弃了NSAIDS，他们不吃牛奶，奶酪，酸奶，奶油和黄油。在2年的随访中，仍然有6例患者坚持不吃乳制品，并且没有接受其他相关。

　　温馨提示：

　　在类RA患者中，饮食不能改变基因和免疫理机制，但是作为重要的辅助，饮食可以帮助减轻，并延缓的复发。RA患者可以结合饮食和，让康复的效果达到佳。