类风湿“抗炎饮食”？99%的患者都不知道！

　　通过分析近几年的研究数据，小编发现“饮食疗法”真的可以改善类关节状。饮食属于营养，可以有效防这类自身免疫。有研究表明：饮食仅仅在两周内就能改善类患者的关节压痛和等症状。

　　患者一定不要搞混欧米伽-3脂肪酸和欧米伽-6脂肪酸的作用，欧米伽-3脂肪酸的主要来源是深海鱼类和鱼油，它能缓解并抑制，多种慢性。而欧米伽-6脂肪酸的主要来源是玉米、大豆及其加工产品，如各种植物油、油炸食品等，会加速发展，埋下健康隐患。

　　为什么类发率居高不下？因为大多数人摄取的欧米伽-6脂肪酸量远远超过了人体代谢平时所需的量，反而对产生了的副作用。通常来说，欧米伽-6脂肪酸与欧米伽-3脂肪酸合理的比率是1：4。

　　哪些中草药和香料对类起缓解作用呢？

　　一、生姜

　　长久以来，生姜广泛活跃于医学和饮食领域中，具有作用。根据《杂志》文章中的研究表明，姜能抑制白三烯这类分子，还能抑制引发和的类激素样物质的合成，如前列腺素。类患者可以尝试用切碎的生姜炒鸡肉或爆炒蔬菜，也可以吃新鲜的腌姜，或在汤中加入生姜粉。

　　二、百里香

　　百里香是一种能力很强的芳香草本植物，根据《生药学通讯》文章中的研究表明，百里香对类也起作用。患者可以将少量的百里香或新鲜的百里香叶子添加到肉类、豆类、或番茄中，也可以将其放入汤类、炒鸡蛋或炖肉中。

　　三、黑胡椒

　　拿姜黄蘸黑胡椒粉混着吃更有利于身体吸收姜黄哦，因为黑胡椒同样具有、抗微生物、和保护胃的作用。根据《研究与杂志》文章中的研究表明，食用胡椒碱有助于减轻和等症状，患者可以用黑胡椒加入任何菜肴中调味。

　　四、绿茶

　　绿茶中含有充足的多酚类物质剂，有助于减轻、保护关节，进而改善症。根据《国际杂志》文章中的研究表明，绿茶提取物比红茶提取物具有更强的作用。患者可以每日用热水冲泡绿茶饮用，也可饮用冰绿茶或抹茶。

　　五、大蒜

　　同洋葱、韭菜一样，大蒜也含有大量的二烯丙基二硫，这是一种能够降低促炎细胞因子作用的化合物。根据《环境理学、毒理学和学杂志》文章中的实验表明，患有的小白鼠在食用大蒜后明显减轻了。患者可以将新鲜的大蒜切片或剁碎，加入任何菜肴中，以起到缓解和的作用。