秋季补骨胶原汤的配方比例(秋季补骨胶原汤配方比例大公开,轻松DIY!)
- 氨糖软骨素功效
- 2024-02-29
- 文章编号: -10050
秋季补骨胶原汤的配方比例
秋季是一个好时节,又正好是骨头、肌肉和关节补充胶原蛋白好的时期!所以推荐大家秋季喝点补骨胶原汤,给自己的身体加点料!
材料
猪蹄骨1-2斤
猪骸骨1斤
猪尾巴2-3条
姜3-4片
枸杞10克
红枣10枚
葱1根
盐适量
清水约8到10碗(或视锅的大小而定)
步骤
1.将所有的材料准备好,猪骨需要先焯水,用开水烫一下骨头,去掉水。
2.热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味。
3.将焯过水的骨骼、红枣、枸杞一起放入锅内加入适量的清水,煮至水开。
4.撇去浮沫,转小火煲至汤色白浊。
5.放入适量的盐煮至浓稠即可。
注意事项
为达到佳效果,建议煲2-3小时后配合橄榄油饮用效果更佳。
食材中盐份已经够了,不建议再放或多放盐。
姜可以改放草果、党参等有补脾胃功效的食材,也可以不放。
如果喜欢,可以再加入1到2只鸡爪,煮制更加浓厚可口。
这款秋季补骨胶原汤,不仅补骨补胶,还可以提高免疫力和滋补。但是需要注意的是,如果有政等史,请谨慎食用,建议咨询医生。
总之,大家可以推荐朋友或家人一起品尝,有胶原蛋白补充效果!
