国内专利氨糖是从哪里提取的(氨糖提取源头在哪？国内专利解密)

氨糖是什么？

氨糖是一种重要的营养成分，属于葡萄糖胺类，是人体在合成软骨和滑液中必需的原料，是维持软骨、韧带和关节液健康的重要组成部分。氨糖具有、、导出瘀等作用，是一种广泛应用于医疗、食品、化妆品等各个领域的成分。

氨糖提取源头在哪？

氨糖的提取源头为海虾、螃蟹等甲壳类动物外壳，以及动物软骨、鱼鳞等。传统的氨糖提取方式是采用酸、碱或酶解法，将提取物经过提纯、干燥等一系列处理得到氨糖。

国内专利中的氨糖提取方法

近年来，随着环保意识的提升和技术的不断创新，新型的氨糖提取方法也得到了广泛的关注和应用。其中，一项名为“从水中提取氨糖的方法”（专利号：CN103458594A）的国内专利引起了业界的关注。

该专利提供了一种简便、高效、环保的氨糖提取方法，主要流程为：

将肉眼可见的氨糖原料（比如海虾、螃蟹等甲壳类动物外壳）放入水中，进行搅拌；

加入适量氢氧化钙，调节水的pH值；

将高速离心分离得到沉淀；

对沉淀进行水洗、醇洗、酸洗等处理，得到氨糖。

该方法的优点是：利用水溶性的氨糖素，在水中进行提取，能降低化学药品对环境的污染，提高提取率；同时，该方法具有操作简单、成本低等优势，可以广泛应用于氨糖和其他生物活性成分的提取。

氨糖的应用前景

随着人们健康意识的提高，氨糖的应用领域也越来越广泛。在医疗领域，氨糖被广泛用于、、腰椎间盘等；在食品领域，氨糖则被加入到营养保健品、成人奶粉、糖果等中，具有较好的保健作用；此外，氨糖还广泛用于美容化妆品中，能够保湿、滋润、舒缓。

因此，氨糖的市场前景广阔，提高氨糖的提取效率和降低提取成本是值得研究的重要课题。

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